Deliziose ricette ricche di Soave
“Sooji Halwa”
Recioto di Soave Docg
L'avvolgente note di frutta esotica e la stuttura decisa, ben si adattano alla freschezza e all'intensità del cocco.
La fontana del vulcano (nel cuore del Soave) - Un soggiorno nel cuore del territorio dove si produce il Soave, uno dei più grandi bianchi italiani e non solo, è sempre emozionante. Il fascino e la suggestione sono enormi e possono anche giocare strani scherzi. Quando lo visiterete non meravigliatevi p
fonte: Acquabuona Leggi qui
News
Venerdì, 16 Luglio 2010• Il Soave come la Mosella? No al ponte Mostro
Netta contrarietà da parte del Consorzio del Soave al progetto del viadotto
che taglia a metà i vigneti...
• Londra, Bruxelles, Dallas, Los Angeles: un Soave da Mondiale
E’ una stagione di consapevole maturità quella che sta vivendo la denominazione del Soave che con i quasi suoi 7000 ettari vitati si conferma per qualità e dimensioni...
Mercoledì, 23 Giugno 2010• Soave: il vulcano di ieri regala grandi vini oggi
La zona del Soave si conferma per importanza e valore, prima zona italiana per i bianchi vulcanici
Unicità dei suoli confermata dall’Università Federico II di Napoli
Lunedì, 7 Giugno 2010• Vulcania 2010 - La fucina segreta di Vulcano
L’edizione 2010 di Vulcania, il forum internazionale sui vini bianchi provenienti da suoli di origine vulcanica da tutto il mondo, si svolgerà il prossimo 14 giugno a Soave.
Relatori di primissimo piano porteranno testimonianze significative sull’origine e la natura dei suoli vulcanici, oltre agli esempi enologici più rilevanti di questi particolari terroir nel mondo vitivinicolo.
• Dall’Islanda a Soave: quando il Vulcano è ancora padrone del mondo
Soggezione e suggestione nei confronti di questo affascinante fenomeno naturale in grado di condizionare l’uomo ancora oggi
Quando la potenza della natura firma/marchia anche il vino
Sintesi di valore, di sostanza, di concetto. Si presenta così “Essere Soave”, un magazine nuovo, giovane e per certi versi spavaldo, nato dal desiderio di trasmettere non solo un vino.
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