Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale
Il Soave a tavola

Deliziose ricette ricche di Soave

“Sooji Halwa”

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Recioto di Soave Docg
L'avvolgente note di frutta esotica e la stuttura decisa, ben si adattano alla freschezza e all'intensità del cocco.

mappa dei cru

rassegna stampa

La fontana del vulcano (nel cuore del Soave) - Un soggiorno nel cuore del territorio dove si produce il Soave, uno dei più grandi bianchi italiani e non solo, è sempre emozionante. Il fascino e la suggestione sono enormi e possono anche giocare strani scherzi. Quando lo visiterete non meravigliatevi p
fonte: Acquabuona Leggi qui

News

imgVenerdì, 16 Luglio 2010
• Il Soave come la Mosella? No al ponte Mostro

Netta contrarietà da parte del Consorzio del Soave al progetto del viadotto

che taglia a metà i vigneti...

Mercoledì, 7 Luglio 2010
• Londra, Bruxelles, Dallas, Los Angeles: un Soave da Mondiale

E’ una stagione di consapevole maturità quella che sta vivendo la denominazione del Soave che con i quasi suoi 7000 ettari vitati si conferma per qualità e dimensioni...

imgMercoledì, 23 Giugno 2010
• Soave: il vulcano di ieri regala grandi vini oggi

La zona del Soave si conferma per importanza e valore, prima zona italiana per i bianchi vulcanici

Unicità dei suoli confermata dall’Università Federico II di Napoli

imgLunedì, 7 Giugno 2010
• Vulcania 2010 - La fucina segreta di Vulcano

L’edizione 2010 di Vulcania, il forum internazionale sui vini bianchi provenienti da suoli di origine vulcanica da tutto il mondo, si svolgerà il prossimo 14 giugno a Soave.
Relatori di primissimo piano porteranno testimonianze significative sull’origine e la natura dei suoli vulcanici, oltre agli esempi enologici più rilevanti di questi particolari terroir nel mondo vitivinicolo.

 

Venerdì, 4 Giugno 2010
• Dall’Islanda a Soave: quando il Vulcano è ancora padrone del mondo

Soggezione e suggestione nei confronti di questo affascinante fenomeno naturale in grado di condizionare l’uomo ancora oggi

Quando la potenza della natura firma/marchia anche il vino

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Essere Soave 4

Sintesi di valore, di sostanza, di concetto. Si presenta così “Essere Soave”, un magazine nuovo, giovane e per certi versi spavaldo, nato dal desiderio di trasmettere non solo un vino.

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