max1592, Autore presso ilsoave

I diversi volti del vino Soave

L'arrivo della ristorazione informale è stato un salvatore per la nuova generazione di Soave di alta qualità, perché i commensali adorano i vini che si possano bere al bar e portare al tavolo. Soave ha il profilo aromatico perfetto: vivace e fresco, con un'acidità amichevole e interessante [...]

max15922020-02-03T10:29:30+01:00Aprile 2nd, 2019|Categorie: Food|

Leggi

2018

Le vigne tradizionali del Soave sono riconosciute nell’ambito del programma GIAHS-FAO come patrimonio agricolo di rilevanza mondiale. Primo sito vitivinicolo italiano. [...]

max15922019-06-10T12:56:44+02:00Marzo 27th, 2019|Categorie: today a|

Leggi

1807

Legend has it that the origin of the name of Soave wine derives from the writings of Dante Alighieri, during his exile in Verona. Other sources suggest it is derived from a Nordic tribe (Svevi) that once inhabited the area. [...]

max15922019-03-22T18:51:42+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: 1000 / 1900 a|

Leggi

2016

La prima regione vinicola ad ottenere il riconoscimento ufficiale come "Paesaggio rurale di interesse storico" dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. [...]

max15922019-03-22T18:41:13+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: today a|

Leggi

2002

SOAVE Superiore DOCG riceve lo status ufficiale dal governo italiano e nuove regole con uno statuto creato per la produzione di Soave e Soave Classico. [...]

max15922019-03-22T18:40:19+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: today a|

Leggi

1910

La fillossera e la peronospera hanno causato lo sradicamento di quasi tutti i vigneti di Soave. Un decennio dopo quasi tutti i vigneti sono stati reimpiantati su nuovi portainnesto. [...]

max15922019-03-22T18:37:46+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: 1900 b|

Leggi

1931

Soave divenne una zona vinicola ufficiale e il primo vino bianco tipico italiano ufficiale sotto un'Italia unificata. I confini dell'area Soave Classico non sono cambiati da allora. [...]

max15922019-03-22T18:28:42+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: 1900 b|

Leggi

1939

Italo Cosmo è stato il primo a presidiare le aree vinicole intorno a Venezia. Lo studio documenta le caratteristiche distintive dei vini Soave, compreso il sistema di allevamento della pergola, e la specializzazione e l'omogeneità della piantagione. [...]

max15922019-03-22T18:39:00+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: 1900 b|

Leggi

1998

Il Recioto di Soave è stato il primo vino del Veneto ad ottenere lo status di "Denominazione di Origine Controllata e Garantita", un gradino sopra la DOC che riconosce in modo speciale l'unicità di un vino italiano e le sue tradizioni enologiche speciali. [...]

max15922019-03-22T18:28:45+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: 1900 b|

Leggi

1968

L'organizzazione dei vigneti e delle cooperative vinicole si modernizzò nel dopoguerra dal 1950 al 1968. Nel 1968 il Soave DOC ottenne lo status ufficiale secondo le nuove regole e descritto come "caratterizzato da freschezza, integrità e ideale rapporto di valore ". [...]

max15922019-03-22T18:27:37+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: 1900 a|

Leggi

Circa max1592