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Cassiodoro, re ministro di Teodorico, scrisse spesso sul prestigio del sistema enologico veronese nei suoi diari, e descrisse Soave come "il vino bianco, ottenuto da uve selezionate, ha un bellissimo candore che sembra creato da un giglio bianco". [...]

2019-03-22T17:44:43+01:00Marzo 22nd, 2019|Categories: 150 / 500 b, 150 / 500 a|

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an Zeno, l'ottavo vescovo di Verona, usava spesso l'immagine evangelica di una vite. Ciò dimostrò la sua vasta conoscenza della vinificazione. [...]

2019-03-22T18:17:55+01:00Marzo 22nd, 2019|Categories: 150 / 500 b, 150 / 500 a|
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