Soave Versus, rinomata manifestazione enogastronomica organizzata da Consorzio del Soave, Strada del Vino Soave e Associazione Soave Versus, taglia nel 2014 il traguardo delle tredici edizioni e per l’occasione, si trasforma e si rinnova. Cambia innanzitutto il luogo in cui si svolgerà, e dal centro del borgo medievale di Soave, approda dal 6 all’8 settembre in centro a Verona, al Palazzo della Gran Guardia.
Una trentina di cantine delle terre del Soave saranno presenti nel monumentale palazzo che si affaccia in piazza Bra con più di 200 vini in assaggio, da gustare assaporando le tipicità proposte dagli artigiani del gusto.
Oltre allo scenario, Soave Versus cambia anche stile e si propone come cassa di risonanza del Made in Italy tanto apprezzato nel mondo. La manifestazione si aprirà, quindi, al mondo delle abilità artigianali, produttive e culturali della provincia scaligera con l’organizzazione di laboratori didattici, momenti di dibattito e di riflessione.
