SOAVE, MODELLO DI SOSTENIBILITA’

Conoscenza, competenza, condivisione, misurazione e validazione: sono 5 le parole chiave del modello di gestione avanzata del vigneto Soave che il Consorzio ha ufficialmente presentato a tutti i sindaci del Comprensorio, alle organizzazioni di categoria e a tutti i portatori di interesse. [...]

2020-02-03T10:30:31+01:00Febbraio 8th, 2019|Categories: News, Press|Tags: |

Vigne storiche, biodiversità e panovisioni: il Soave scrive i suoi prossimi 50 anni

Cinquant’anni di denominazione se consideriamo la legge del 1968 ma molti di più se pensiamo al riconoscimento di primo vino tipico italiano nel 1931 o se ci si riferisce alla Kreigskarte del 1805. Un territorio circoscritto, caratterizzato da piccole aziende, vigne storiche e forti penden [...]

2020-01-24T14:19:34+01:00Aprile 5th, 2018|Categories: News, Press|Tags: , , |

Il Soave è… “No-rolling-stones”

Al via il nuovo progetto di studio voluto dal Consorzio di tutela in materia di erosione del suolo, in linea con quanto previsto dalla Regione Veneto. Dopo il riconoscimento ministeriale di Primo Paesaggio rurale di interesse storico d’Italia e dopo l’ulteriore ricerca denominata “Soave Hi [...]

2020-01-24T14:23:57+01:00Dicembre 20th, 2017|Categories: News, Press|Tags: , |
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