CASARSA

Localizzazione Google Earth:

Fogli dei comuni interessati: Monteforte F15

Toponimi: Bosco, Taiola, Case Abbrucciate, Molino

Casarsa costituisce, partendo da nord dopo Duello e Costalunga, la terza “lingua” di collina che si allunga sulla valle dell’Alpone.
L’origine pedologica è similare alle precedenti ed omogena tranne che nella sommità dove la pendenza si fa un po’ più ripida. Presenta infatti in maniera evidente colate laviche di periodi differenti che hanno originato diversi substrati dalla differente composizione minerale. Man mano che si scendono i versanti le profondità dei suoli aumentano.
Anche qui la particolare morfologia consente un investimento in vigna percentualmente tra le più elevate del Soave Classico.
Dal punto di vista climatico le precipitazioni sono tra le più basse del comprensorio ma fortunatamente anche le temperature sono piuttosto miti. Le escursioni termiche sono comunque molto significative in fase di maturazione e quindi le attese enologiche sono sempre molto positive.